MP में अमूल के बाद सांची दूध भी ₹4 महंगा, अब 1 लीटर फुल क्रीम के लिए देने होंगे ₹74; 14 नवंबर से नई दरें लागू

भोपाल। मध्य प्रदेश में महंगाई का असर अब आम आदमी की रसोई तक पहुंच गया है। अमूल के बाद अब प्रदेश के लोकप्रिय दूध ब्रांड सांची ने भी अपने पैकेटबंद दूध की कीमतों में बढ़ोतरी कर दी है। सांची दूध के दाम में अधिकतम 4 रुपये प्रति लीटर तक का इजाफा किया गया है। नई कीमतें शनिवार, 14 नवंबर 2026 से पूरे प्रदेश में लागू होंगी।

इस फैसले के बाद अब सांची का एक लीटर फुल क्रीम दूध 70 रुपये के बजाय 74 रुपये में मिलेगा। वहीं स्टैंडर्ड दूध की कीमत 63 से बढ़ाकर 67 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है। टोन्ड दूध, गाय का दूध और चाय के लिए इस्तेमाल होने वाले दूध की कीमतों में भी बदलाव किया गया है।

मध्य प्रदेश स्टेट को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (MPCDF) ने दूध की नई दरें जारी की हैं। भोपाल, इंदौर, उज्जैन, ग्वालियर, जबलपुर और बुंदेलखंड सहित प्रदेश के विभिन्न दुग्ध संघों में नई कीमतें लागू होंगी।

सांची दूध की नई रेट लिस्ट जारी, देखिए किस दूध पर कितने बढ़े दाम

सांची ने अलग-अलग श्रेणियों के दूध की कीमतों में बदलाव किया है। सबसे ज्यादा बढ़ोतरी फुल क्रीम और स्टैंडर्ड दूध के एक लीटर पैकेट में हुई है।

सांची दूध की पुरानी और नई कीमतें:

दूध का प्रकार पैकिंग पुरानी कीमत नई कीमत
फुल क्रीम 500 ML ₹35 ₹37
फुल क्रीम 1 लीटर ₹70 ₹74
स्टैंडर्ड 500 ML ₹32 ₹34
स्टैंडर्ड 1 लीटर ₹63 ₹67
टोन्ड 500 ML ₹29 ₹30
टोन्ड 1 लीटर ₹58 ₹59
डबल टोन्ड 500 ML ₹27 ₹28
स्किम्ड 500 ML ₹24 ₹25
स्किम्ड 1 लीटर ₹47 ₹49
चाह/अमृत 1 लीटर ₹62 ₹65
टी स्पेशल 1 लीटर ₹56 ₹58
गाय का दूध 500 ML ₹31 ₹32
गाय का दूध 1 लीटर ₹62 ₹64

इस तरह फुल क्रीम और स्टैंडर्ड दूध के एक लीटर पैकेट पर 4 रुपये, जबकि टोन्ड दूध पर 1 रुपये की बढ़ोतरी हुई है।

छोटे पैकेट खरीदने वालों को मिली राहत

दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के बीच उपभोक्ताओं के लिए एक राहत की बात भी सामने आई है। 500 मिलीलीटर से छोटे पैकेटों की कीमतों में बदलाव नहीं किया गया है।

इसका उद्देश्य कम आय और मध्यम वर्ग के उन परिवारों को राहत देना है, जो रोजाना कम मात्रा में दूध खरीदते हैं।

हालांकि, 500 मिलीलीटर वाले पैकेटों में भी अलग-अलग श्रेणियों के हिसाब से कीमतें बढ़ाई गई हैं। इसलिए उपभोक्ताओं को खरीदारी करते समय पैकेट पर छपी नई कीमत जरूर देखनी चाहिए।

आखिर क्यों महंगा हुआ सांची दूध?

सांची दुग्ध संघ की ओर से दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे मुख्य रूप से तीन कारण बताए गए हैं।

  1. पैकिंग मटेरियल महंगा: दूध के पैकेट बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री की लागत बढ़ गई है।
  2. ट्रांसपोर्ट खर्च में इजाफा: दूध को डेयरी प्लांट से अलग-अलग शहरों और दुकानों तक पहुंचाने का खर्च बढ़ रहा है।
  3. दूध की खरीद और संचालन लागत: दूध की खरीद से लेकर पैकिंग और वितरण तक कुल खर्च में बढ़ोतरी हुई है।

एमपी स्टेट को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन के प्रबंध संचालक जयदेव बिस्वास के अनुसार, दूध की खरीद, पैकिंग सामग्री और परिवहन की लागत बढ़ने के कारण दुग्ध संघों का वित्तीय संतुलन बनाए रखने के लिए कीमतों में संशोधन जरूरी हो गया था।

अमूल ने भी बढ़ाए थे दूध के दाम, गोल्ड अब ₹74 में

सांची से पहले अमूल ने भी मध्य प्रदेश में अपने दूध की कीमतों में बढ़ोतरी की थी। अमूल की नई दरें 12 नवंबर 2026 से लागू हो चुकी हैं।

अमूल गोल्ड के एक लीटर पैकेट की कीमत 70 रुपये से बढ़ाकर 74 रुपये कर दी गई है। वहीं अमूल फ्रेश की कीमत 57 रुपये से बढ़ाकर 59 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है।

अमूल गोल्ड के आधा लीटर पैकेट की कीमत भी 35 रुपये से बढ़कर 37 रुपये हो गई है। अमूल फ्रेश का आधा लीटर पैकेट अब 30 रुपये में मिल रहा है।

इस तरह अब सांची और अमूल दोनों ब्रांड के फुल क्रीम/गोल्ड दूध का एक लीटर पैकेट 74 रुपये में मिलेगा।

भोपाल में सांची दूध की सबसे ज्यादा खपत

मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल में पैकेटबंद दूध के बाजार में सांची की मजबूत पकड़ है। उपलब्ध रिपोर्ट के मुताबिक, भोपाल में सांची के पैकेटबंद दूध की औसतन 3 लाख लीटर प्रतिदिन बिक्री होती है।

वहीं अमूल की खपत करीब 80 हजार लीटर प्रतिदिन बताई गई है। इसके अलावा सौरभ, श्रीधी और मदर डेयरी जैसे ब्रांड भी बाजार में उपलब्ध हैं।

ऐसे में सांची की कीमतों में बढ़ोतरी का असर राजधानी के बड़ी संख्या में दूध उपभोक्ताओं पर पड़ने की संभावना है।

रोजाना दूध खरीदने वाले परिवारों का बढ़ेगा बजट

दूध हर घर की जरूरत है। बच्चों, बुजुर्गों और परिवार के अन्य सदस्यों के लिए रोजाना दूध खरीदा जाता है। ऐसे में कीमतों में 2 से 4 रुपये की बढ़ोतरी भी महीने के बजट पर असर डाल सकती है।

उदाहरण के तौर पर, यदि कोई परिवार रोजाना एक लीटर फुल क्रीम दूध खरीदता है, तो उसे अब प्रतिदिन 4 रुपये अतिरिक्त खर्च करने होंगे।

  • प्रतिदिन अतिरिक्त खर्च: 4 रुपये
  • 30 दिनों में अतिरिक्त खर्च: 120 रुपये
  • सालाना अतिरिक्त खर्च: लगभग 1,460 रुपये

यानी केवल एक लीटर दूध रोज खरीदने वाले परिवार को सालभर में करीब 1,460 रुपये अतिरिक्त खर्च करने पड़ सकते हैं।

क्या मध्य प्रदेश में मदर डेयरी भी महंगी होगी?

अमूल और सांची के बाद अब उपभोक्ताओं की नजर मदर डेयरी की कीमतों पर भी है। मदर डेयरी ने 12 नवंबर से कुछ बाजारों में अपने दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ोतरी की है।

हालांकि, मध्य प्रदेश में मदर डेयरी की नई कीमतें लागू होने की फिलहाल पुष्टि नहीं हुई है। इसलिए प्रदेश के उपभोक्ताओं को कंपनी की आधिकारिक घोषणा का इंतजार करना होगा।

अब आम आदमी की रसोई पर बढ़ेगा महंगाई का बोझ

मध्य प्रदेश में लगातार प्रमुख दूध ब्रांडों की कीमतों में बढ़ोतरी से आम परिवारों की चिंता बढ़ गई है। पहले अमूल और अब सांची के दूध के महंगे होने से रोजाना दूध खरीदने वाले लोगों को अधिक पैसे खर्च करने होंगे।

अब देखना होगा कि आने वाले दिनों में दूसरे दूध ब्रांड भी अपनी कीमतों में बदलाव करते हैं या नहीं। फिलहाल 14 नवंबर से सांची की नई दरें लागू होने के बाद प्रदेश के उपभोक्ताओं को दूध खरीदने के लिए पहले से ज्यादा कीमत चुकानी होगी।

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